Di Luca e Maurizio Speciani Basta, per favore I fagioli nella pentola stanno un po’ sott’acqua, poi riemergono. L’attitudine naturale dei nutrizionisti a prescrivere diete ipocaloriche come unica (fallimentare) via […]
Restrizioni e digiuni alternati: no, grazie. Leggi tutto »
Di Paola Bruzzone Alcuni recenti studi mettono pesantemente in discussione l’utilità stessa dell’abbassamento del colesterolo ematico e della riduzione dei grassi saturi. Eppure ancora un gran numero di medici continua
Ancora bugie su colesterolo e grassi saturi: fino a quando? Leggi tutto »
Di Francesco Garritano Il movimento e l’azione sono due parole chiave nel mondo dello sport e niente, quindi, come la massa muscolare, è tanto importante da dover essere tutelata in
Sport: dieta ipocalorica o dieta di segnale? Leggi tutto »
Riceviamo e volentieri pubblichiamo questo contributo per il nostro sito da parte di Pier Mario Biava, uno scienziato coraggioso, e medico AMPAS , che da tempo cerca di combattere lo
Storia di una ricerca tutta italiana Leggi tutto »
Più statine, più diabete Uno studio finlandese della durata di sei anni, che ha coinvolto ben 9000 uomini non diabetici (di cui 2124 assumevano statine) ha documentato in modo ineccepibile
Diabete +40%. L’omertà sulle statine si sgretola Leggi tutto »
Buongiorno, sono un medico, specialista in Igiene e Medicina Preventiva. Ho letto con molto interesse il libro sulla dieta gift e mi sono venuti in mente alcuni quesiti su cui
Rischio cardiovascolare, colesterolo, grasso addominale: quali legami? Leggi tutto »
Buongiorno a tutti, sono Marco ho 36 anni e sono, come mi definisce mia madre, un igienista alimentare. Sportivo, appassionato di cucina, “ex cicciottello pentito”… Da quando ho cambiato alimentazione
REDAZIONE DIETAGIFT In questa giungla di battage pubblicitari e informazioni a valanga, molti gifter ci hanno chiesto nel tempo come districarsi nella spesa, come riconoscere un piatto preparato in modo
Nasce il corso Food-Tutor Leggi tutto »
La Fondazione Minoprio, nata nel 1962 come scuola per giardinieri, ora è grande centro di Formazione Professionale di proprietà della Regione Lombardia e sede di eccellenza per la formazione tecnica
Fondazione Minoprio ed alimentazione di segnale: una collaborazione che guarda lontano Leggi tutto »
Come ogni anno i professionisti GIFT e i medici AMPAS (medici per un’alimentazione di segnale) si riuniscono a congresso. Quest’anno specialisti di ogni area declineranno i principi della medicina di
Medicina di segnale a congresso, con i professionisti Gift e i medici AMPAS Leggi tutto »
Buongiorno sono una donna di 45 anni con diagnosi di ipotiroidismo subclinico. Sono stata curata per 2 anni con Eutirox, prima 50 mcg, poi 25. Effetti collaterali molto pesanti, da
Tiroide e farmaci Leggi tutto »
Ciao Luca, ti scrivo per avere un tuo parere in merito alla tesi che individua nella capacità dei peptidi derivanti dal glutine e dalla caseina di legarsi ai recettori oppioidi
Glutinomorfine e Caseomorfine Leggi tutto »
Di Anna Sessi In questo breve lavoro si desidera valutare l’approccio ottimale, per sfruttare in modo efficace il Nordic Walking come supporto ideale ad ogni dieta, pensando in particolare alle
Il Nordic-walking alleato della dieta per prevenzione e cura Leggi tutto »
Di Chiara Mezzetti La sindrome dell’ovaio policistico (PCOS) era conosciuta fin dall’antichità ma in tempi moderni (1935) viene descritta da Stein e Leventhal come disordine endocrinologico caratterizzato da anovulazione, cisti
La sindrome dell’ovaio policistico (PCOS) e la DietaGIFT Leggi tutto »
Primavera, tempo di starnuti. E riniti, congiuntiviti, asma, tosse, pruriti. Chi soffra di allergie a pollini, acari, peli o altri inalanti sa bene che il momento del cambio di stagione
Allergie e medicina di segnale: idee e rimedi naturali Leggi tutto »
Sono passati ormai 10 anni dal lancio della DietaGIFT che, tra le altre cose, mette in evidenza il completo abbandono del calcolo calorico come strumento di dimagrimento. Quale bilancio si
INTERVISTA A LUCA SPECIANI Leggi tutto »
Il nostro organismo ottiene immensi benefici dalla pratica regolare di un’attività fisica aerobica, e in particolare dalla corsa: se ne avvantaggiano il cuore, la pressione, l’umore, la capacità di resistenza
Iniziare a correre: il metodo delle fasi Leggi tutto »
Di Cristina Martinengo e Luca Speciani Chi propone un’alimentazione GIFT sa che il flusso costante e regolare di leptina da essa indotto può stimolare con forza l’asse ipotalamo-ipofisi-gonadi (ovaie/testicoli), favorendo
Mamme GIFT. Alimentarsi in gravidanza, ed anche prima Leggi tutto »
Buongiorno, sono la mamma di un ragazzo di 8 anni che è in sovrappeso (135cm per45kg) e con piacere ultimamente sono riuscita a farlo avvicinare allo stile gift con la
Bambino in sovrappeso Leggi tutto »
Salve, vorrei sapere con che cosa posso sostituire il farmaco pantecta e il peridon che prendo ormai da un anno perché soffro di mal di stomaco e dopo un po
Farmaci per il mal di stomaco Leggi tutto »