Benvenuta/o al corso online Estetica GIFT. La finalità del corso è quella di dare indicazioni su come integrare i principi e le conoscenze relative alla dieta GIFT all’interno del suo lavoro. Non quello di dare indicazioni sul lavoro di estetista per il quale si dà per scontata una specifica formazione. La parte alimentare è stata preparata dalla dottoressa Lyda Bottino (farmacista con Master in Nutrizione e Dietetica), Tutor del corso. La parte estetica, riportata solo al fine di armonizzarla con le indicazioni nutrizionali GIFT, è stata invece preparata da Barbara Casalini, estetista GIFT di Torino.
Per quanto riguarda quindi la parte estetica resta piena libertà di applicazione in base alle proprie conoscenze ed esperienze. Per quanto riguarda l’approccio alimentare, invece, se alla fine del corso sceglierà di essere segnalata nell’elenco estetiste GIFT, il suo centro non potrà suggerire diete che vadano in contrasto con i principali cardini di dieta GIFT (normocaloricitá, normoproteicità, qualitá del cibo). Abbiamo preparato uno strumento col quale potrà mettere in pratica le conoscenze apprese in questo corso. Il libro “Belli dentro, belli Fuori” è una guida pratica alla dieta GIFT molto semplice con schemi, piani settimanali per i vari inestetismi, foto di piatti e ricette. Potrà consegnarlo ai clienti segnando il menu più indicato per i vari casi, valorizzando le